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巧克力慕斯

巧克力慕斯

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主料

巧克力
200克
牛奶
150克
蛋黃
3個
吉利丁片
15克
白蘭地
14克
淡奶
220克
櫻桃
適量
奶酪
50克
開心果
2個

佐料

黃油 、 砂糖

制作方法

小貼士

1、融化巧克力的水溫都不要過70度.會反砂的 2、奶酪可以加也*了增加口感 2、 2、

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