250人瀏覽過
5星
拌
初級難度
<30分鐘
白糖 、 蘋果醋 、 鹽
小貼士
處理苦瓜時要注意將瓜瓤和白色脈絡全部去除干凈，否則不僅會過苦也會影響口感。食材是4人左右的份量，如果人少（2人），食材請減半。雪梨請在最后一步?jīng)霭钑r再處理，以免氧化變黑影響外觀。我是水懷珠，歡迎您加入香哈與我們一起分享美味吧。
烹飪技巧:拌
拌是指將食材與調(diào)味料直接用手或工具攪拌均勻的一種烹調(diào)方法。常用于涼菜或調(diào)味料的制作。
拌菜口感清爽,調(diào)味均勻,食材保持原有的口感和風味。
選用新鮮的食材和適當?shù)恼{(diào)味料。 將食材和調(diào)味料充分攪拌均勻,確保每部分都沾上調(diào)味。 根據(jù)需要調(diào)整調(diào)味料的用量,以達到理想的口味。
涼拌黃瓜、涼拌海帶、拌豆腐皮等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
三步避坑
就近練考
透明價格
我的
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
苦瓜
黃彩椒
