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小貼士

1、番茄去皮方法值得收藏，省去了小朋友連皮吞下的煩惱，使湯色也更美觀；
2、喜歡番茄味濃郁的可以多加一只番茄，也可以在煸炒番茄時加一些番茄醬；
3、土豆容易吃鹽，所以調(diào)入湯中的食鹽最后放入；
4、喜歡土豆軟爛的，可以先將土豆切塊，在燒飯時蒸熟。