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雙菇肉片

雙菇肉片

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主料

干香菇
4個
瘦肉
120克
鹽(腌制瘦肉)
半勺
鹽(炒雙菇)
半勺

佐料

、 花生油 、 醬油

制作方法

小貼士

杏鮑菇切好后要盡快炒,防止變色。香菇洗干凈后要擠干水份。要不然炒好后有股水味。影響口感。

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