86人瀏覽過
4星
炒
初級難度
<30分鐘
鹽 、 蔥 、 姜 、 雞精 、 生抽
小貼士
卷心菜事先要放在鹽水中浸泡十分鐘，據(jù)說可以去除一部分殘留農(nóng)藥。
烹飪技巧:炒
炒是指將食材放入鍋中,加入適量的油脂,用火候翻炒至熟的烹調方法。
炒出的菜肴口感鮮嫩多汁,香氣四溢,食材原汁原味。
火候掌握得當,不宜過大或過小。 翻炒均勻,使食材受熱均勻且熟透。 適量添加油脂和調味料,提升菜肴風味。
炒菜心、炒雞蛋、炒土豆絲等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
健康家庭
探索
膳養(yǎng)家
我
圓包菜
干香菇
