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芹葉雞蛋餅
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主料

芹菜 小暑宜食
50克
中筋面粉
100克
雞蛋
1個

佐料

香蔥花生油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制芹葉雞蛋餅,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 三豐美食

小貼士

芹菜葉用開水焯一下,可以去掉一點苦澀味。焯燙的芹菜葉過涼水可以保持芹菜葉的色彩翠綠。面粉糊要攪拌至無顆粒,煎出來的雞蛋餅會更漂亮。

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