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四川沖菜

四川沖菜

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主料

青菜苔
一把
適量

佐料

、 、 花椒面 、 麻油 、 白糖香醋 、 味精

制作方法

小貼士

一,青菜苔曬蔫后再做,做出來的菜效果更好。二,焯水的時間一定不要長,將菜打個滾就行。三,菜焯水后一定要壓緊密封保存一個晚上,中間不要打開,以免跑氣。

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