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薺菜豆腐卷

薺菜豆腐卷

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主料

300克
薺菜
250克
豆腐
500克
馓子
適量
鮮辣粉
5克

佐料

酵母 、 油 、 蔥花 、 鹽 、 辣椒粉 、 胡椒粉 、 糖 、 雞精 、 香油

制作方法

小貼士

豆腐炒至的時候用中小火，直到豆腐中水分蒸發(fā)才好。 薺菜比較吃油，所以拌餡料的時候可多加一些香油，口感才好。

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