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主料

豬大腸 芒種慎食

半斤

青椒

兩個

芹菜

三小棵

酸豆角

適量

桂皮，八角，香葉，草果

適量

油，鹽，生抽，雞精

適量

佐料

蔥姜蒜 、 干紅椒 、 黃酒

制作方法