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小貼士

關(guān)于甜粽咸粽，蘿卜白菜各有所愛(ài)。我愛(ài)吃甜粽，但是也不妨礙我喜歡蛋黃肉咸粽。——「華麗的分割線」1.糯米和紅豆要充分浸泡，不然要延長(zhǎng)燉煮時(shí)間，否則達(dá)不到理想中的軟糯口感。。2.這個(gè)份量我包了十個(gè)粽子，粽葉沒(méi)給具體數(shù)量是因?yàn)槿~子大小不一樣，不可能每個(gè)份量包的正好。我是兩張葉子包一個(gè)，也有人一張葉子一個(gè)或者三張葉子一個(gè)，沒(méi)法給出具體數(shù)量，視情況而定吧。。