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主料

酸辣粉-紅薯粉條

150g

豬大腸 大暑慎食

500g

蒜泥

35g

雞湯

50g

花生米

6g

芝麻

1g

香菜

3g

辣椒

3g

高湯

100g

料包

2g

佐料

姜 、 蔥 、 醬油 、 香油 、 鹽 、 糖 、 豆瓣醬 、 芝麻醬 、 豆豉油 、 花椒粉 、 胡椒粉 、 華飛雜醬 、 十三香 、 大豆油 、 香醋

制作方法