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手撕包菜

手撕包菜

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主料

圓包菜 大暑宜食
0
肉片
0
干辣椒
0

佐料

蔥姜蒜 、 花椒 、 豬油 、 生抽 、 老抽 、 白糖 、

制作方法

小貼士

我覺得包菜一定要瀝干水分最重要,調(diào)料再好再全,葉子上的水沒有弄干凈,怎么都做都會失敗。 我這個是頭一天洗好沒炒,放了一晚上,第二天基本都干了,所以炒出來基本沒一點兒水,大火快炒,口感脆嫩,味道絕佳! 感謝分享:—)

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