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鹽焗鳳爪
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主料

400克
鹽焗雞粉
20克
黃枙子粉
少量

佐料

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鹽焗鳳爪,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@小紅書 : 醉美廚房No1

小貼士

食材本身決定能否脆皮,應(yīng)該用老鳳爪。如需要鳳爪更入味,可以延長燜的時(shí)間,讓湯汁香味滲入鳳爪里面。

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