醬香地三鮮這么做才好吃！手把手視頻教程，輕松掌握醬香地三鮮烹調(diào)技法。

醬香地三鮮

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主料

茄子芒種宜食

土豆

青椒

淀粉

姜、蔥、蒜、色拉油、六月香豆瓣醬、紅燒醬油、白糖

小貼士

1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 2、買土豆時(shí)不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆，以免龍葵素中毒。 3、此菜不需再加入鹽，因?yàn)獒u油和豆瓣醬的鹽分已經(jīng)夠咸度了。