雞腿
土豆小貼士
1，蒜蓉辣椒醬很多牌子的醬料都有，我就不說(shuō)哪個(gè)牌子了，燒菜很好吃的 2，燒熱水，先焯土豆胡蘿卜丁，撈出再焯雞塊，省水省資源... 3，其實(shí)大家看到我做的顏色有點(diǎn)深，是因?yàn)槲壹业娜丝谖逗芷婀�，不吃白色的肉。所以我適當(dāng)放了蒸魚豉油，把顏色改了一下。在青辣椒放進(jìn)去以后。沿著鍋邊溜進(jìn)去的。其實(shí)這個(gè)菜不放醬油更好吃。如果你也不喜歡白色的肉，那就放點(diǎn)生抽，但是鹽就要酌情了。
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