韭菜(鮮)
雞蛋小貼士
1、韭菜一定要擇干凈，并用清水多清洗幾遍。 2、選擇雞蛋最好用土雞蛋，絕對口感不一樣哦。 3、煎雞蛋的時(shí)候一定要趁大火迅速倒入蛋液，這樣煎出來的雞蛋花才會(huì)很泡，口感也會(huì)更香。
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小貼士
1、韭菜一定要擇干凈，并用清水多清洗幾遍。 2、選擇雞蛋最好用土雞蛋，絕對口感不一樣哦。 3、煎雞蛋的時(shí)候一定要趁大火迅速倒入蛋液，這樣煎出來的雞蛋花才會(huì)很泡，口感也會(huì)更香。