孜然牙簽肉這么做才好吃！手把手視頻教程，輕松掌握孜然牙簽肉烹調(diào)技法。

孜然牙簽肉

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主料

雞胸肉

1塊

玉米淀粉

白芝麻、孜然烤肉料、水

小貼士

1.雞肉腌制越久越入味，不腌直接抄也可以，口味會差些； 2.加入少許淀粉，可以鎖住肉的水分，使肉質(zhì)更嫩； 3.雞肉比較易熟，變色后再翻炒兩分鐘左右即可。