芋頭
牛腩小貼士
1、冷水放入牛腩，可以使肉質(zhì)不變老 2、切洋蔥時(shí)，嘴里含一口水，可以避免流淚 3、把番茄翻炒至濃稠狀，可以使牛肉入味，顏色鮮亮 4、燉牛腩的過程中，準(zhǔn)備菜，可以節(jié)約時(shí)間 5、放入芋頭后，平均5分鐘翻動1次，避免生鍋
小貼士
1、冷水放入牛腩，可以使肉質(zhì)不變老 2、切洋蔥時(shí)，嘴里含一口水，可以避免流淚 3、把番茄翻炒至濃稠狀，可以使牛肉入味，顏色鮮亮 4、燉牛腩的過程中，準(zhǔn)備菜，可以節(jié)約時(shí)間 5、放入芋頭后，平均5分鐘翻動1次，避免生鍋
