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醬汁肉
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主料

豬五花肉 寒露少食
12斤
豬蹄膀
8只
豬爪
8只

輔料

1.5兩

佐料

紹酒 、 食鹽冰糖屑 、 綿白糖 、 糖色 、 蔥結(jié) 、 姜片 、 八角茴香(大料)

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制醬汁肉,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@西瓜視頻 : 明樂私房菜
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