大盤雞這么做才好吃！手把手視頻教程，輕松掌握大盤雞烹調(diào)技法。

大盤雞

大盤雞

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雞肉芒種少食

一只或半只

土豆

2--3個(gè)

辣椒

2--3個(gè)

干辣椒、花椒、大料、醬油、蔥姜蒜、白沙糖

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制大盤雞，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

1:雞最好用整雞，或者半只。不建議用雞腿，感覺(jué)不太好吃。 2:喜歡吃湯清些的可以不要燉時(shí)間太長(zhǎng)，土豆熟了即可。我們家喜歡糊糊些的，所以湯汁收的比較干。