瑤柱海鮮粥這么做才好吃！手把手視頻教程，輕松掌握瑤柱海鮮粥烹調(diào)技法。

瑤柱海鮮粥

瑤柱海鮮粥

117人瀏覽過(guò)

食材清單加入采購(gòu)清單

大米

1杯

基圍蝦

1斤

蛤蜊

1斤

生魚

1條

干瑤柱

少量

小芹菜梗

2根

香菜

2根

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制瑤柱海鮮粥，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

1. 煮粥的水一定要用開水，可以防止米粒粘鍋底。 2. 用鍋鏟或大勺子橫著放在砂鍋口上可以防止粥溢出。 3. 煮粥的米最好用東北米，粘性比油粘米或其它長(zhǎng)粒米要好。 4. 如果魚比較小，魚骨和魚頭就不用放了，小魚骨煮太久刺都散開，吃起來(lái)不方便。