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主料

牛蛙

四只

蒜苗

兩根

辣椒

一個(gè)

蒜頭

五個(gè)

生粉

適量

佐料

花生油 、 鹽 、 料酒 、 姜 、 醬油 、 郫縣豆瓣醬 、 老抽 、 冰糖

制作方法