鮮肉蛤蜊餃

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主料

胛心肉

適量

餃子皮

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鮮肉蛤蜊餃，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

小貼士

1。按照這個方子，對于我的口味有點偏甜，不喜歡甜味重的可以適當減少白糖的量，喜歡吃辣的可以點辣椒醬。 2。煮餃子的水中放適量鹽，放入大蔥段，都是為了防止餃子皮粘破 3。煮餃子要遵循：先開鍋煮皮，再蓋鍋煮餡”的原則。這樣的餃子熟得均勻，皮也不易，可以做到即不粘又好吃。