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海米香菇油菜
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主料

30克
香菇
150克
油菜
200克
干紅辣椒
一根

佐料

、 、 、 、 蠔油 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制海米香菇油菜,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 老孫家的廚房日記

小貼士

焯菜的水加點油,焯好的菜可以保持綠色;辣椒可以忽略;海米要用溫水泡,并在開水中燜;蠔油已含鹽,最后調(diào)味要根據(jù)自家口味來定。

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