21
熱量(千卡)
1
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
4.2
碳水化合物
17
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點(diǎn)
- 絲瓜口感鮮嫩爽滑，肉質(zhì)細(xì)膩多汁。烹飪后帶有自然的清甜味，能充分吸收湯料與調(diào)料的風(fēng)味，為菜肴增添清淡柔美的層次感，尤其適宜燉煮、炒制或制作湯品。
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