亚洲精品亚洲人成在线,中文字幕日韩精品亚洲七区,亚洲欧美日韩在线线精品,亚洲国产清纯

菠菜

菠菜

白露時節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
菠菜
28 熱量(千卡)
2.6 蛋白質(zhì)(克)
0.3 脂肪
4.5 碳水化合物
15 血糖指數(shù)(GI)
口感特點
菠菜的口感特點主要為脆嫩，其葉子顏色翠綠，適合一年四季食用。然而，菠菜也含有一種名為草酸的抗營養(yǎng)因子，這使菠菜在口中帶有一種澀口感。因此，在烹調(diào)菠菜之前，通常需要先通過焯水來初步熟處理，以去掉大部分草酸。這樣做不僅可以有利于人體對菠菜中營養(yǎng)素的消化和吸收，還可以去除菠菜的澀口感。此外，不同品種的菠菜會帶來不同的口感和風味。例如，圓葉菠菜因為葉子肥厚耐煮，經(jīng)過長時間的燉煮后，草酸含量會大量降低，吃起來口感也不會那么澀，而且菠菜味也不會因為燉煮而消失。
伊宁市| 施甸县| 汶上县| 崇礼县| 常熟市| 噶尔县| 会同县| 沂水县| 岑巩县| 平遥县| 宿松县| 荥经县| 柞水县| 南投市| 嘉义市| 泾阳县| 陕西省| 九台市| 阿荣旗| 普安县| 德阳市| 樟树市| 安徽省| 盘山县| 三台县| 巩留县| 云霄县| 汝城县| 乌兰县| 亳州市| 天长市| 江门市| 贵德县| 古丈县| 察隅县| 高陵县| 兴文县| 五莲县| 家居| 康平县| 江山市|