83
熱量(千卡)
17.7
蛋白質(zhì)(克)
1.4
脂肪
-
碳水化合物
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- 存儲(chǔ)建議:
- 收到魚(yú)貨后先處理(將魚(yú)鰓、內(nèi)臟和魚(yú)鱗去除,洗凈),再根據(jù)每餐的用量進(jìn)行切割分裝(瀝干水分,用保鮮袋包裝好)。
如果第二天就吃,建議零度鎖鮮,冷藏(0-3℃)即可;
如果過(guò)幾天才吃,將魚(yú)放入冷凍室(-18℃)儲(chǔ)藏。
魚(yú)解凍方法如下:
1、提前1天放冰箱冷藏室(0-3℃)解凍
2、稀鹽水中浸泡解凍,或用自來(lái)水噴淋解凍(請(qǐng)勿放在溫水中浸泡解凍)
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