333
熱量(千卡)
23.6
蛋白質(zhì)(克)
0.8
脂肪
60
碳水化合物
- 外觀
- 1. 外觀色澤：選擇豆莢鮮綠、飽滿(mǎn)無(wú)斑點(diǎn)的蕓豆，顏色均勻且有光澤。
2. 豆粒狀態(tài)：觀察豆粒是否充實(shí)，排列緊密且無(wú)鼓脹現(xiàn)象。
3. 整體形態(tài)：蕓豆應(yīng)保持完整，無(wú)折斷、發(fā)蔫或蟲(chóng)蛀痕跡。
4. 新鮮度判斷：手感硬實(shí)有彈性，豆莢與豆粒連接處緊致，表明新鮮。
- 存儲(chǔ)建議:
- 蕓豆應(yīng)存放在通風(fēng)、陰涼處，避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。新鮮蕓豆可短期室溫存放或放入保鮮袋冷藏保存；已清洗切好的蕓豆需密封冷藏，并盡快食用完畢以保持最佳口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
墨竹工卡县|
新宁县|
石狮市|
武邑县|
嘉荫县|
民县|
密云县|
平潭县|
凤阳县|
双鸭山市|
陆川县|
西峡县|
陆川县|
克东县|
古交市|
增城市|
广南县|
广元市|
文成县|
独山县|
桂林市|
承德县|
千阳县|
凉山|
南涧|
措勤县|
峨眉山市|
修文县|
奉新县|
乐清市|
高密市|
通渭县|
黎川县|
南皮县|
三门县|
桓仁|
四子王旗|
微博|
新龙县|
股票|
苍梧县|
