42
熱量(千卡)
2.7
蛋白質(克)
0.1
脂肪
7.5
碳水化合物
- 口感特點
- 刺楸作為中藥材，并非傳統(tǒng)意義上的食材，故無常規(guī)口感特點描述。其樹皮和根皮在中藥熬制后會有特定的藥味，不具備食用價值，主要用于藥用目的，具有一定的苦澀感與草本香氣。
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