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腌榨菜

腌榨菜

腌榨菜
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物

腌榨菜 又叫榨菜

腌榨菜起源于腌榨菜起源于中國,尤以四川地區(qū)最為著名。其歷史可追溯至明朝時(shí)期,通過將芥菜經(jīng)特殊腌制、壓榨脫水等工藝制成,口感爽脆,味道鮮美,是川渝地區(qū)及全國餐桌上的傳統(tǒng)開胃小菜。

腌榨菜

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