貽貝油
貽貝油 又叫淡菜油
貽貝油是用加工淡菜時(shí)的副產(chǎn)品經(jīng)煮汁后濃縮而制成的一種液體鮮味調(diào)味品。貽貝油為棕色或褐色有光澤，有貽貝油固有滋味，呈半流體狀無莓味，無異味。貽貝油屬于精萃型魚露。
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貽貝油 又叫淡菜油
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