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牛心菜食用指南
牛心菜
牛心菜
平
甘
25
低
熱量(千卡)
1.3
蛋白質(zhì)(克)
0.1
無
脂肪
5.8
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好物
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點
球葉脆嫩且微甜無異味,無論是鮮食還是炒食,都十分爽口。特別是作為炒菜的食材時,牛心菜口感清新爽脆,色澤嫩綠。
如何食用
首推生食
建議涼拌或者腌制制作泡菜。
常見菜譜
甘藍土豆咖喱
綜合評分:
百合六鮮舒心菜
綜合評分:
健康大拌菜
綜合評分:
毛血旺
綜合評分:
米飯煎餅
綜合評分:
牛心菜包子
綜合評分:
營養(yǎng)蔬菜餅
綜合評分:
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