如何食用
烹飪技巧
鴨心的烹飪方法多樣，可炒、可鹵、可炸，風味各異。例如，辣椒炒鴨心、鹵水鴨心等都是非常受歡迎的菜肴。在烹飪過程中，可以根據個人口味選擇不同的調料和烹飪方式，以呈現出鴨心的獨特美味。