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葛縷子籽的營養(yǎng)成分
333千卡/1394千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 333千卡 17%
蛋白質(zhì) 19.77g 33%
脂肪 14.59g 24%
碳水化合物 49.9g 17%
- -
GI - -
膳食纖維 38g 152%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 7.12g -
多不飽和脂肪酸 3.27g -
礦物質(zhì)
17mg 1%
568mg 81%
1351mg 68%
258mg 86%
689mg 86%
26.21mg -
165.5mg -
16.23mg 108%
5.5mg 50%
- -
12.1μg 20%
- -
0.91mg 114%
- -
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維生素
維生素A 108.9μg 14%
維生素D - -
維生素E 2.5mg 18%
維生素K - -
維生素B1 0.38mg 27%
維生素B2 0.38mg 27%
維生素B6 0.36mg 26%
維生素B12 - -
維生素C 21mg 21%
煙酸 3.61mg 26%
葉酸 10µg DFE 2%
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 24.7mg 5%
氨基酸
亮氨酸 1218mg -
異亮氨酸 826mg -
甲硫氨酸 361mg -
蘇氨酸 756mg -
賴氨酸 1031mg -
色氨酸 244mg -
纈氨酸 1037mg -
苯丙氨酸 867mg -
胱氨酸 329mg -
萜類
番茄紅素 20μg -
葉黃素 470μg -
植物甾醇 76mg -
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