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羅非魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分
98千卡/410千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 98千卡 5%
蛋白質(zhì) 18.4g 31%
脂肪 1.5g 2%
碳水化合物 2.8g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 126mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.4g -
多不飽和脂肪酸 0.1g -
膽固醇 78mg 26%
礦物質(zhì)
19.8mg 1%
161mg 23%
289mg 14%
36mg 12%
12mg 2%
30.53mg -
164.2mg -
0.9mg 6%
0.87mg 8%
- -
22.6μg 38%
- -
0.05mg 6%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D 3.1μg 31%
維生素E 1.91mg 14%
維生素K 1.4μg 2%
維生素B1 0.11mg 8%
維生素B2 0.17mg 12%
維生素B6 0.16mg 12%
維生素B12 1.58μg 66%
維生素C - -
煙酸 3.3mg 24%
葉酸 24µg DFE 6%
泛酸 0.49mg 10%
生物素 - -
膽堿 42.5mg 8%
氨基酸
亮氨酸 1248mg -
異亮氨酸 721mg -
甲硫氨酸 483mg -
蘇氨酸 692mg -
賴氨酸 1383mg -
色氨酸 166mg -
纈氨酸 806mg -
苯丙氨酸 659mg -
胱氨酸 226mg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 21.7mg -
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