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綿羊肝的營養(yǎng)成分
134千卡/561千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 134千卡 7%
蛋白質(zhì) 17.9g 30%
脂肪 3.6g 6%
碳水化合物 7.4g 2%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 228mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.1g -
多不飽和脂肪酸 0.3g -
膽固醇 349mg 116%
礦物質(zhì)
123mg 6%
299mg 43%
241mg 12%
14mg 5%
8mg 1%
189.67mg -
57.16mg -
7.5mg 50%
3.45mg 31%
- -
17.68μg 29%
- -
4.51mg 564%
- -
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- -
維生素
維生素A 7383.6μg 923%
維生素D - -
維生素E 29.93mg 214%
維生素K - -
維生素B1 0.21mg 15%
維生素B2 1.75mg 125%
維生素B6 0.9mg 64%
維生素B12 90.05μg 3,752%
維生素C - -
煙酸 22.1mg 158%
葉酸 230µg DFE 57%
泛酸 6.13mg 123%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1586mg -
異亮氨酸 761mg -
蘇氨酸 772mg -
賴氨酸 1231mg -
色氨酸 225mg -
纈氨酸 1024mg -
苯丙氨酸 940mg -
胱氨酸 214mg -
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