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兔肉的營養(yǎng)成分
102千卡/427千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 102千卡 5%
蛋白質(zhì) 19.7g 33%
脂肪 2.2g 4%
碳水化合物 0.9g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 148mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.5g -
多不飽和脂肪酸 0.7g -
膽固醇 59mg 20%
礦物質(zhì)
45.1mg 2%
165mg 24%
284mg 14%
15mg 5%
12mg 2%
69.54mg -
198.81mg -
2mg 13%
1.3mg 12%
- -
10.93μg 18%
- -
0.12mg 15%
- -
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- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.42mg 3%
維生素K - -
維生素B1 0.11mg 8%
維生素B2 0.1mg 7%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 5.8mg 41%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1571mg -
異亮氨酸 889mg -
甲硫氨酸 526mg -
蘇氨酸 835mg -
賴氨酸 1603mg -
色氨酸 286mg -
纈氨酸 1008mg -
苯丙氨酸 885mg -
胱氨酸 321mg -
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